内向的ママの子育て日記。

2016年生まれの元気いっぱいな長男と、2018年生まれの注意深い次男との楽しい毎日です!

生活


ピジョン レンジでケーキセットで誕生日ケーキつくりました

スイーツを作るのが苦手な私ですが、1歳の誕生日を迎える次男に手作りのスイーツを作ってあげたいと思い、いろいろと調べていたところ便利グッズを発見し、即購入しました。

ピジョンのレンジでケーキセットです。




1歳からなので、1歳の誕生日ケーキを作るために存在するのではないかというぐらいドンピシャでした。


どんな商品なのかな?と気になる方には、以下に作ってる時の写真をUPしますので参考にしていただければ幸いです。
ところどころ私の足が映り込んでますが気にしないでください。

ちなみに1歳の次男はもちろん、2歳半の長男も爆食いでした(笑)
Amazonのレビューも高評価です。


スポンジを作るための容器、スポンジ用のミックス、ホイップクリーム用のミックス、ホイップクリームを絞り出すための絞り機(?)が入っていました。
DSC_0281


まずはスポンジ用のミックスと牛乳を混ぜます。
だまができやすいのでそれはスプーンの裏でつぶす感じで混ぜるとのことです。
※詳しい作り方は箱の後ろに書いてますのでそちらを参照ください。
DSC_0282

混ぜ終わったらレンジでチン!でふっくらスポンジが出来上がります。
DSC_0283


熱を取るためにラップでくるんでしばらく放置。
ラップをくるむのは乾燥させないための模様。
DSC_0284


しばらくオムツを取り換えてあげたり遊んであげたりしてスポンジの熱が取れるまでケーキのことは忘れます。

そして熱が取れたらホイップクリームを作ります。
ホイップクリームのミックスをボールに入れて牛乳も入れます。
そして泡だて器でひたすらかき混ぜます。
量が少ないため電動ミキサーは使わないでとのこと。
(泡立たないらしい)
DSC_0285


慣れてない私は5分ほどホイップクリームと格闘しました。
角が立つくらいの硬さになったらおしまい。
1/4にホイップクリームを分けて、1/4をスポンジに塗ります。
スポンジは横に切れ目を入れて半分にしてあります。
DSC_0286

パッケージの写真のフルーツはイチゴなのですが、そんな季節じゃないのでちょっとお高い缶詰を買ってきて、それを小さい一口サイズに切り、乗せていきました。
フルーツを乗せ終わったらさらに1/4のホイップクリーム、そのうえにスポンジ・・・という感じでケーキを作り上げていきます。

DSC_0287


ろうそくの替りに缶詰に入っていたさくらんぼを真ん中に飾って完成!
うまい人はもっときれいにできるんでしょうけれど、スイーツづくりが苦手というかやる気もない私がここまでできたのだからこの商品、神です。

そのあとは長男と次男でおいしくいただいてくれました。


熱を取る時間を入れなければ合計30分ぐらいでしょうか。
スイーツづくりが得意な人はもっと短いと思います。


普段ベビーフードばかりで少し心を痛めているママ(私がそう)、このケーキを作ってそのうしろめたさを払拭してはいかがでしょうか(私がそう)。






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人生は冒険。

なんだかまとまっていない文章なのですが、書き留めておきたくて書きました。
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男の子二人生まれて、次男がもうすぐ1歳になります。
長男も2歳で来年には幼稚園に行くことになります。



毎日二人が私のそばにいるのが当たり前になっていましたが、そんな日々も1年弱でがらりと変わります。
意識してなかったけれど永遠に続くかのような日々が変わるということにふと気付く瞬間が時折訪れては忘れて、の繰り返しの毎日です。


今でこそ彼らの世界のほとんどには母という私が存在していて、私の世界のほとんどが彼らで占められています。


それが当たり前ではないことを意識していかなければならないかなと最近考えています。


生まれた直後は私のそばから一歩も離れられない、動けない状態から寝返りをし始め、ズリバイがはじまり、はいはいで離れるスピードが速くなり、歩くようになって、走れるようになって・・・。


生まれた瞬間から親離れが始まっているということに気付かなければな、と。


彼らは私がいなくても生きていけるための準備を今しているのだから、私もその応援をしないといけない。


彼らが人生は楽しい、朝起きるのが楽しみだし、夜は明日のために安心して眠れる、そんな環境をつくってあげたい。


世の中大変なことばかりだけれど、それでも彼らは彼らの人生を謳歌してほしいと願っているし私もそのために彼らが安心できる場所をつくっていきたい。


俗っぽい言葉だけれど、彼らの人生がきらきらしたものになるよう願っている。




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コンビニおにぎりを離乳食に。

写真を撮っておけばよかったと後悔しつつ。。。


夕飯どうしよう、離乳食なにつくろう、と悩んでいたとある日。
いつもいつもBFで、BFを使うのはいいのですが近くのスーパーで購入しているので4種類ぐらいをぐるぐるローテーションするような状態になっており、さすがにほかの方法を模索していました。



そしてそこに偶然あったコンビニおにぎり(鮭)!
これを離乳食にしたらどうだろうかと私の中で盛り上がることに。
コンビニおにぎりおじやを作ることにしました。



手順はいたって簡単。
1)鍋(ミルクパンサイズでOK)でお湯を200~300cc程度入れて沸騰させる。

2)お湯にコンビニおにぎりを手で4,5等分程度にちぎりいれる。
その際、のりは2/3程度は外したほうがいいです(自分で食べちゃってください)。
全部入れると入れすぎです、おじやがのりの色になります(笑)

3)あとはそのときのお子さんが食べられる程度に煮てください。
お湯は適宜足したりしてください。
卵大丈夫な子は入れてもいいと思います。


はい、できあがり。
おそらく2~3食分はできます。
たくさん食べるうちの次男には2食分相当となりました。


塩分が気になる、という方は別で卵、野菜、豆腐等を追加してかさ増しすれば、1食分あたりの食塩含有量は減りますし、栄養バランスもよりUP。


あー、どうしようかなー、離乳食つくるの面倒だなー、でもBFはちょっと避けたいなー、という方には少し心が軽くなる一品です。


おためしあれ。


(次男はばくばく食べました)


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バナナの簡単離乳食。

バナナには本当にお世話になっていて、なんなら「バナナ様」と呼びたいくらいに助けられています。


そのバナナですが、長男はもちろん皮をむいてハイと渡せばそのままむしゃむしゃ食べてくれますが、次男はそういうわけにもいかず、毎食レンチンをして食べさせています。


長男が離乳食を食べているときからやっていたのですが、バナナはレンチンすると食べさせやすいし、本人も食べやすくなります。


6か月ぐらいの時はバナナ1/2に軽く水をかけてラップをしレンジで40~50秒するととろりとしたバナナが出来上がります。
バナナは細かめに切っておくとよりあげやすいです。


7~8か月になれば水を掛けないでレンジで40~50秒チンすると、もったりとしたバナナができあがります。
甘みが増して、爆食いです。


とりあえずミルク飲んでバナナを食べてりゃ生きていけるわ!精神で自分を追い詰めない程度に離乳食を頑張っています。




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ふるさと納税、オムツを選ぶ。

今年初めてふるさと納税というものに手を出すことにしました。


今まではしくみがよくわからないし、住んでいるところに全額払うわ!と考えたくないがゆえの結論だったのですが、育児休暇で貯金がみるみる減っていく私の口座を眺めているうちに、そんなこと言ってられないわと、旦那氏に許可を得てふるさと納税をすることにしました。


もちろん私は育児休業中なので給与所得はゼロ。
他に副業をしているわけでもないので住民税は発生していません。
その代り旦那氏はまるっと住民税を支払っているので、旦那氏にふるさと納税をお願いすることに。


それをやりだしたのが今月12月。


お肉やらうなぎやらに心を奪われそうになるも、普段買わないものに変えてしまってはあまり節約にはつながらないので、消耗品や買おうと思っていたものを選ぶことにしました。


そこで発見したのがオムツ。


ふるさと納税にオムツがあるということを知らなかった私は歓喜。
これしかない!と長男用のパンツタイプLサイズのものと、次男のテープタイプMサイズのものを選びました。


ただ注意点が。


納税してから届くまでに45日程度かかるということ。


次男のMサイズは正直迷いました。
離乳食が始まっているし、今結構ぴったりなのでMサイズが届いたころにはサイズアウトしてしまう可能性があるからです。


ただ、最終的に、長男がMサイズを卒業したのが生後10か月ごろ。
おそらくMサイズのオムツが到着するのが生後7か月に入ったころ。


なので多分大丈夫でしょう、ということでMサイズにしました。


Lサイズにすればどうせそのうち使うことになるし、という思いもありましたが、ここは保管場所の都合もあり、Mサイズで。


返礼率で返礼品を選ぶのも賢い選択ではあるかもしれませんが、オムツは絶対消費するし、オムツを買うときに「ついで買い」が実店舗でもネット通販でも必ず発生していたので、無駄(になるかもしれない)「ついで買い」がなくなるならば節約になるかと。


届くのが待ち遠しいです。




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プロフィール

<もこ>
2016年秋生まれの長男と、2018年梅雨生まれの次男の30代ワーママです。
内向的ゆえに息子たちとおうちにいる時間が最も生き生きしています。
内向的でも人生楽しいよ!居場所は作ろうと思えばつくれるよ!をモットーに毎日を生きています。

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